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省黨代表、饒平縣三饒鎮溪西村黨總支部書記劉維才成立合作社種香水稻，讓貧困村煥發活力

    “農村脫貧不能單靠政府給錢，必須根據當地實際發展特色優質高效的現代農業。”在听完胡春華同志的報告後，省黨代表、潮州市饒平縣三饒鎮溪西村黨總支部書記劉維才表示頗受鼓舞。

    劉維才所在的溪西村，曾是粵東一個典型的貧困村。2013年，在外經商的劉維才回到溪西村，承包20余畝地開始種植香水稻。他發起成立了水稻專業合作社，號召村民以土地入股或與合作社簽訂統銷協議。在饒平縣駐村扶貧干部的幫助下，劉維才的水稻合作社借助電商平台打開銷路，山美香水稻的種植面積由幾畝地擴大到300多畝，價格從曾經的10元一斤上升到最高50元一斤，村民人均年收入近萬元。

    西餐廳老板回鄉種田

    溪西村位于饒平縣西北部山區，當地有一種香水稻，早在100余年前，這種香水稻就隨著飄洋過海的潮汕人遠走他鄉，還在第一屆的世界博覽會——— 萬國博覽會上奪得過金獎。上世紀80年代，當地種植香水稻面積達300余畝。但在改革開放浪潮中，大量勞動力外流，香水稻逐漸被棄種，一度出現僅剩一戶人家種植的局面。

    2002年，劉維才退伍回鄉，他先是在一家銀行工作，後到汕頭、深圳、廣州闖蕩了4年，自己創業開了西餐廳。

    盡管創業小有所成，甚至已經發展到開連鎖店，但劉維才的視線從未離開過自己的家鄉。“種植了幾百年的香水稻眼看著就要絕種，別的地方農村經濟發展如日中天，我們村卻看不到出路。”

    他要回鄉當農民，遭到了父母的反對。但他心意已決，要讓他們知道種田一樣可以致富。

    讓香米賣到50元一斤

    2013年，劉維才回到溪西村承包了20余畝農田，成立香水稻專業合作社，號召村民以土地入股的形式參加合作社，還與部分村民簽訂保底包銷的協議，鼓勵村民種植香水稻。

    在劉維才的設計中，成立合作社，通過統一的技術指導進行規範化有機種植，通過農機的使用提升勞動效率，減少人工成本。“種植戶與合作社簽訂購銷合同，我們定價收購，不愁沒銷路。”劉維才說，僅僅兩年，合作社就從一開始的5人發展到50多人，耕地面積從20多畝發展到300余畝，還成立了種植基地。

    “我從來沒有種過田，就向專家和村里的老人請教。”劉維才表示，為了讓香水稻保持傳統品質，他堅持走生態農業發展的道路，使用農家肥，秸稈還田，引山泉水灌溉。在建立統一的生產標準之余，劉維才還得到饒平縣駐村扶貧工作組的大力支持，扶貧工作人員幫助他在網上推廣香水稻，擴大銷路。

    “以前，在家種地的，一畝地收入也就五六百元，村里八成的土地被拋荒。”劉維才表示，現在一斤香水稻最高可以賣到50元，種植香水稻每畝收益5000元左右。有錢賺了，青壯勞力就開始萌生了回村干事業的念頭。“已經有很多人向我了解參加合作社的事。”劉偉才說。

    探索鄉村文化旅游

    “雖然現在還沒有徹底致富，但我們村的復興工程已經在迅速進行中。”劉維才表示，胡春華同志在省第十二次黨代會上的報告中強調“大力發展特色優質高效現代農業，加強綠色農產品供給，扶持發展‘一村一品’、‘一鎮一業’”，這讓溪西村人對當前正在走的路子更加有信心、有底氣。

    在香水稻種植漸成氣候的同時，溪西村人也開始探索香水稻深加工，用柴灶蒸煮等古法釀酒。劉維才則謀劃著鄉村文化旅游產業，將村里一些荒廢的老宅改建成一個饒北新農村文化展示中心，展示祖祖輩輩傳承的香米稻種，並將周邊鎮村的農耕文化、古人類“浮濱文化”、土樓文化等資源納入，形成規模開發。

    “全面建設小康社會，在農村最重要的是幫助農民脫貧，不能單靠政府給錢，必須根據當地實際發展特色產業。”劉維才表示，種田能賺到錢，農民就不會離鄉背井地進城務工，農村留住了勞動力，經濟自然就有活力。

    基層心聲

    全面建設小康社會，在農村最重要的是幫助農民脫貧，不能單靠政府給錢，必須根據當地實際發展特色產業。種田能賺到錢，農民就不會離鄉背井地進城務工，農村留住了勞動力，經濟自然就有活力。

    ——— 省黨代表、饒平縣三饒鎮溪西村黨總支部書記劉維才

    采寫︰南都記者　何奎山